Botanic Bites bestaat maar om één reden:

We maken het mensen gemakkelijk om te genieten van verdomd goed gezond eten en de wereld één hap tegelijk te veranderen!

Lokale voedselverspilling aanpakken

Al snel leerden we hoeveel voedsel er al wordt verspild aan het begin van de voedselketen: op de boerderijen. We eindigden ons fantastische avontuur als paddenstoelentelers en kwamen direct in contact met de boeren om ons heen. We maakten onze eerste innovatieve producten met lokale reststromen zoals tomaten, zwarte wortelen en de stengels van verschillende paddenstoelen. Tegelijkertijd voedselverspilling tegengaan.

Steeds meer boeren namen contact met ons op. Willen samenwerken en bijdragen aan een toekomstbestendig voedselsysteem.

Voedselinnovatie op hoge snelheid

Tegenwoordig gebruikt Botanic Bites nog zoveel mogelijk reststromen. Maar werk ook met andere heilzame ingrediënten zoals lokaal zeewier, peulvruchten en granen. Naast schone, gezonde ingrediënten en het gebruik van minder zout streven we naar minimale verwerking, om zo de lekkerste voedingsproducten te creëren. Met al onze passie innoveren we op hoge snelheid. Nieuwe heerlijke producten creëren en tegelijkertijd maatschappelijke vraagstukken aanpakken. We zijn erg trots dat ons werk meerdere keren is beloond, bijvoorbeeld met de prijs 'Biologisch Voedsel tegen Klimaatverandering' of tijdens de 'Amsterdam Food Pitch'.

Er staat altijd wel iets lekkers klaar in onze keuken om bij te dragen aan een lekkerder, gezonder en duurzamer morgen.

  • No Food Waste Gegrilde King Oyster Mushrooms (1000g)

    Geredde koningsoesterzwammen. Geweldige bite en heerlijke smaak! Grill ze op de BBQ, maak spiesjes of bak ze in de pan. 

  • 10 No Food Waste Sappige Oesterzwamburgers, Broodjes & Saus

    Deze burgers zijn zo sappig en hartig door de champignons. We gebruiken veel ongewenste paddenstoelenstengels die deze geweldige bite aan deze schoonheden toevoegen.

  • 12 sappige oesterzwamburgers

    Deze burgers zijn zo sappig en hartig door de champignons. Die halen we op bij onze lokale boeren hier in het zuiden van Nederland. Bovendien gebruiken we veel ongewenste paddenstoelenstengels die deze schoonheden een geweldige bite geven.

  • Zwarma gemaakt van champignons 6x180g

    Gemaakt van lokaal geredde oesterzwamstengels. De stelen hebben een geweldige bite en een heerlijke umami-smaak. Zwarma heeft een ongelooflijk lage ecologische impact. Glutenvrij.

  • Veganistische Champignon Massala (420g)

    EENVOUDIGE VEGAN MAALTIJD – Champignon MASSALA

    Gezond eten smaakte nog nooit zo verdomd goed! 

  • 10 No Food Waste Tomatenburger, Broodjes & Saus

    Onze tomatenburgers zijn gemaakt van geredde tomaten. Wij houden van de perfecte unperfect en maken er onze bekende tomatenburgers van.

  • Probeer Them All Vegan BBQ-box

    Deze box zit boordevol verdomd lekker plantaardig voedsel om te grillen.

  • EENVOUDIGE VEGAN MAALTIJD – THAISE GELE CURRY (420g)

    EENVOUDIGE VEGAN MAALTIJD – THAISE GELE CURRY

    Probeer onze gloednieuwe en heerlijke Thaise Gele Curry. Gezond eten smaakte nog nooit zo verdomd goed! Deze makkelijke vegan maaltijd zit boordevol groenten, heerlijke geredde oesterzwammen en heel veel lekkere kruiden.

  • 40 No Food Waste Sappige Oesterzwamburgers, Broodjes & Saus

    Deze burgers zijn zo sappig en hartig door de champignons. We gebruiken veel ongewenste paddenstoelenstengels die deze geweldige bite aan deze schoonheden toevoegen.

  • 12 Naakte burgers van geredde tomaten

    Onze tomatenburgers zijn gemaakt van geredde tomaten. Wij houden van de perfecte unperfect en maken er onze bekende tomatenburgers van.

  • 40 No Food Waste Tomatenburger, Broodjes & Saus

    Onze tomatenburgers zijn gemaakt van geredde tomaten. Wij houden van de perfecte unperfect en maken er onze bekende tomatenburgers van.

  • VEGAN – BOURGUIGNON (420g)

    EENVOUDIGE VEGAN MAALTIJD – BOURGUIGNON

    Probeer onze gloednieuwe en heerlijke Bourguignon. Deze makkelijke vegan maaltijd zit boordevol groenten, heerlijke geredde oesterzwammen en heel veel lekkere kruiden & specerijen.

  • 5 No Food Waste Tomatenburger, Broodjes & Saus

    Onze tomatenburgers zijn gemaakt van geredde tomaten. Wij houden van de perfecte unperfect en maken er onze bekende tomatenburgers van.

  • Zwarma (van champignons) & Pita brood – 5 porties

    Gemaakt van lokaal geredde oesterzwamstengels. De stelen hebben een geweldige bite en een heerlijke umami-smaak. Zwarma heeft een ongelooflijk lage ecologische impact.

  • 5 No Food Waste Sappige Oesterzwamburgers, Broodjes & Saus

    Deze burgers zijn zo sappig en hartig door de champignons. We gebruiken veel ongewenste paddenstoelenstengels die deze geweldige bite aan deze schoonheden toevoegen.

  • Zpekjes (180g, geen gluten)

    Dit is een zeer natuurlijke Fungi Bacon gemaakt van lokale oesterzwammen. Als je ze wat langer in wat olie bakt, worden ze zelfs krokant.

  • VEGAN STEW (420g)

    EENVOUDIGE VEGAN MAALTIJD – STOOFD

    Probeer onze gloednieuwe en heerlijke Stoofpot. Gezond eten smaakte nog nooit zo verdomd goed! Deze makkelijke vegan maaltijd zit vol met groenten, heerlijke geredde oesterzwammen en veel verwarmende kruiden & specerijen. 

  • Oesterzwam Reddingsballen (1,3kg)

     Gemaakt van geredde oesterzwamstengels. Heerlijk en met een geweldige bite.

nl_NL

Menu